Le moule à pain de viande antiadhésif de Rachael Ray ne coûte que 20 $ sur Amazon

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Gastronomie & Vins / Pamela Juive

Demandez à n'importe quel cuisinier à la maison et il vous dira : l'une des parties les plus délicates de la cuisson consiste à retirer un pain fini de la poêle. Les pains ont tendance à rester coincés ou ont besoin d'un petit coup de couteau pour sortir. Et ce processus est intimidant, surtout après tout ce travail que vous venez de faire pour le rendre parfait. Mais vous n'avez plus besoin de prendre le risque. Ce moule à pain de viande antiadhésif a une conception intelligente qui facilite la partie la plus intimidante de la cuisson.

L'ensemble de poêles antiadhésives Rachael Ray est idéal pour les pains de viande et les pains faits maison. Il a une forme de pain classique de 9 pouces sur 5 pouces qui correspond à la tradition, mais il a également un insert astucieux avec deux poignées de chaque côté pour vous aider à faire glisser votre pain directement hors de la poêle sans que les aliments ne restent coincés à l'intérieur.

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L'insert facilite non seulement le processus de récupération, mais il facilite également la cuisson. Le fond a une conception perforée, ce qui permet à la chaleur de filtrer. De la graisse peut également s'écouler de ces perforations, garantissant qu'il n'y a pas de pièces détrempées partout. Les acheteurs attribuent particulièrement aux petits trous la cuisson des pains de viande à la perfection.

L'ensemble de la poêle est en acier et recouvert d'une finition antiadhésive. Il est durable et ne se déformera pas non plus. Cette casserole peut résister à la chaleur du four jusqu'à 450 degrés et est facile à nettoyer, selon les acheteurs. Bien qu'il puisse être mis au lave-vaisselle, le lavage à la main est probablement préférable pour la longévité.

"Je n'arrive pas à croire que je fais du pain de viande depuis plus de 40 ans sans cette poêle !" a écrit un homecook. "Il est si bien fait, robuste et vraiment antiadhésif. Les jus s'écoulent vers le bas afin qu'aucune de cette graisse désagréable ne se trouve sur le pain. Le support de vidange intérieur permet de soulever et de retirer facilement le pain." Leur seul regret ? "J'aurais juste aimé l'avoir acheté plus tôt."

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Une autre personne qui utilise la casserole pour le pain appelle cela "la casserole dont je ne savais pas que j'avais besoin". Ils ont également écrit : "C'est une belle poêle bien faite. Le revêtement antiadhésif est de bonne qualité et le petit insert est un coup de génie. Les petits trous dans le fond permettent une bonne circulation et une cuisson beaucoup plus uniforme. Le pain a été retiré sans effort et le nettoyage a été un jeu d'enfant. Mon pain est sorti parfaitement !"

Pour des repas réconfortants sans maux de tête, vous devez jeter un coup d'œil à cet ensemble de poêles à pain de viande Rachael Ray qui ne coûte que 20 $.