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Sep 21, 2023

20 meilleures marques d'ustensiles de cuisine, classées

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Les ustensiles de cuisine peuvent être un sujet de discussion intimidant pour les cuisiniers à domicile. Comment sélectionnez-vous une marque pour votre nouvel ensemble en connaissant la variance des matériaux, des prix et des critiques d'Amazon sur le nombre apparemment insurmontable de marques d'ustensiles de cuisine ?

Heureusement pour vous, nous avons éliminé les conjectures des ustensiles de cuisine. Nous avons recherché certaines des marques les plus performantes sur le marché aujourd'hui et compilé une liste de certaines de nos préférées. Bien que nous reconnaissions que certaines marques sont de meilleure qualité que d'autres, le maintien d'une batterie de cuisine parfaite revient en grande partie à l'acheteur. Quelle que soit la marque d'ustensiles de cuisine que vous choisissez, vous devez toujours faire preuve de diligence quant aux meilleures façons de nettoyer les ustensiles de cuisine et d'entretenir tout, des fours hollandais aux casseroles. Prendre soin de votre batterie de cuisine assurera sa longévité et donnera à vos recettes une chance de se battre.

Voici nos choix pour les meilleures marques d'ustensiles de cuisine sur le marché !

Les produits Gotham Steel sont bon marché, facilement disponibles et légers pour le premier cuisinier à la maison. La plupart des produits Gotham Steel sont livrés avec un intérieur brillant de couleur cuivre qui colle à tout ce qui est imaginable. Bien que vous puissiez penser que cette marque est faite de cuivre, il s'agit en fait de céramique et de titane. Bien que cela rende la casserole assez facile à manipuler, cela rend également les bords susceptibles d'être endommagés. De plus, les parois minces font également chauffer la casserole rapidement et brûlent les aliments plus facilement (via The Rational Kitchen). Selon Prudent Reviews, le revêtement antiadhésif ne peut durer que quelques mois – une durée de conservation nettement plus courte que les autres poêles antiadhésives du marché.

Peut-être que la plus grande plainte avec de nombreux produits Gotham des clients d'Amazon est que le milieu de la casserole a tendance à se déformer plus rapidement que les bords. Cela fait glisser l'huile, les œufs et le beurre sur les bords de la casserole plutôt que de rester au milieu. Le seul avantage d'acheter un produit Gotham Steel est le prix. Une poêle antiadhésive Gotham Steel de 9,5 pouces est au prix de 29,99 $ sur Amazon, tandis qu'un ensemble d'ustensiles de cuisine et de cuisson de base en aluminium de 15 pièces est au prix de 170,76 $ chez Home Depot, au moment de la publication.

Dansk propose plusieurs gammes d'ustensiles de cuisine tout droit sortis d'un film des années 1950. Saveur note que les fours hollandais, les casseroles et les plats de cuisson de style vintage de Dansk offrent la même utilité que l'esthétique, à l'exception des poêles. Selon l'article, de nombreuses poêles en émail sur acier de Dansk n'ont pas la conception ou la composition des matériaux appropriés pour bien conduire la chaleur. Cuisine Gizmo a également remarqué la mauvaise qualité de certains articles de Dansk : la peinture écaillait l'un des pots avant même qu'il n'ait été utilisé. Bien que le manche en bois soit une belle touche esthétique pour le design de Dansk, il peut être sujet au gauchissement ou à la pourriture s'il n'est pas maintenu en bon état.

Malgré ces inconvénients, Dansk possède certaines qualités rédemptrices : les couvercles servent également de dessous de plat et les produits sont disponibles dans une gamme de couleurs esthétiques. Nous avons classé Dansk plus bas sur notre liste en raison de son prix élevé et des plaintes des consommateurs. De plus, nous ne comprenons pas vraiment pourquoi chaque couleur des produits Dansk a un prix différent.

T-fal est une marque populaire d'ustensiles de cuisine bas de gamme qui est très pratique pour les cuisiniers débutants. La marque de fabrique de la marque est le T rouge au centre de la casserole, mais il se transforme en rouge vif lorsque la casserole est chaude et prête à l'emploi. De plus, le centre de cette casserole contient une technologie anti-gauchissement qui ralentit le processus de chauffage inégal. Bien que les poignées soient plus courtes que les autres marques sur le marché (y compris Calphalon), la conception de la poignée est confortable et facile à tenir. Vous pouvez également dévisser les poignées si nécessaire.

T-fal fabrique plusieurs matériaux différents, notamment l'antiadhésif, l'antiadhésif en céramique, l'acier inoxydable et l'anodisé dur. Nous avons constaté que cette batterie de cuisine a tendance à s'écailler et à se déformer facilement en raison de sa composition légère. Les matériaux permettent également à la casserole de chauffer facilement, mais ne permettent pas à la casserole de bien retenir la chaleur.

Prudent Reviews a constaté que le revêtement antiadhésif des poêles T-fal n'était pas aussi antiadhésif que d'autres marques populaires - ce qui signifie que les cuisiniers à domicile devraient ajouter de la graisse supplémentaire à la poêle pour s'assurer que les œufs (et les aliments similaires) ne collent pas.

Selon CNN Underscored, la casserole Always de Our Place est un ajout mignon à une cuisine domestique compacte. L'engouement note que cette poêle est conçue pour remplacer entre six et huit articles de cuisine, y compris une poêle, une soucoupe, un cuiseur vapeur (le panier est fourni), une sauteuse, une poêle à frire et une poêle antiadhésive. Maintenant, c'est multi-usage. La poêle comprend même un endroit bien pensé pour placer votre spatule pendant la cuisson des aliments et les critiques ont constaté qu'elle chauffe relativement uniformément pour une poêle antiadhésive en aluminium. Cependant, à 145 $ pour une seule casserole (au moment de la publication), cela peut être considéré comme très coûteux.

La poêle Our Place Always est limitée car elle ne peut pas être mise au four et est facilement endommagée par la cuisson à haute température. De plus, la casserole et son couvercle sont encombrants. Une casserole Always serait un bon achat pour quelqu'un avec un espace de cuisine limité à la recherche d'une seule casserole polyvalente, mais ce ne serait pas pratique pour quelqu'un qui cherche à cuisiner plusieurs ingrédients en même temps.

Green Pan n'est qu'un autre ajout à la collection d'ustensiles de cuisine "écologiques" sur le marché. Selon Honest Brand Reviews, Green Pan fabrique ses casseroles avec de l'aluminium et un revêtement en céramique non toxique. Bien que les ustensiles de cuisine eux-mêmes soient couverts par une garantie de deux ans, le revêtement antiadhésif des casseroles ne l'est pas.

Green Pan est plus cher que les autres marques antiadhésives : la poêle Valencia Pro de 11 pouces coûte environ 160 $ ​​tandis que la batterie de cuisine en céramique Searsmart de 10 pièces coûte environ 500 $ au moment de la publication. Dans l'ensemble, les clients qui ont acheté ces casseroles ont trouvé que le prix en valait la peine, en particulier parce que ces casseroles résistent bien à l'usure d'un usage quotidien.

Nous avons classé Green Pan au milieu en raison de sa variété d'ustensiles de cuisine. Certaines des collections de la marque peuvent supporter des températures allant jusqu'à 600 degrés au four, ce qui est bien plus que ce que de nombreuses poêles antiadhésives peuvent supporter. L'un des inconvénients de l'achat d'une casserole verte est l'entretien que la casserole nécessite pour conserver son revêtement et sa durabilité. La poêle est limitée à une chaleur moyenne-élevée et certains types d'huile peuvent carboniser la poêle.

Selon OnTheGas, Circulon utilise principalement de l'aluminium dans son processus de fabrication. Ce métal est supraconducteur, il chauffe donc plus rapidement que les autres casseroles en acier ou en acier au carbone. Sa batterie de cuisine antiadhésive est en aluminium anodisé avec de petites arêtes circulaires découpées dans la casserole. Ces arêtes aident les aliments à glisser pendant le processus de nettoyage.

L'aluminium anodisé est bénéfique pour les personnes à la recherche d'une surface chauffante uniforme, mais pas pour les personnes à la recherche d'une batterie de cuisine durable, résistante aux rayures et intemporelle. Comme toutes les poêles antiadhésives, une fois le revêtement usé, vous devrez remplacer ces poêles par des neuves. Et au prix d'environ 200 $ sur Amazon (au moment de la publication), vous pouvez envisager d'acheter une poêle antiadhésive moins chère si vous devez simplement la remplacer dans deux ans.

Dans l'ensemble, les critiques apprécient la facilité des casseroles Circulon à la fois pour le nettoyage et la cuisson. Le revêtement antiadhésif a tendance à résister aussi bien que les autres marques antiadhésives populaires. Circulon propose également de nouvelles fonctionnalités utiles telles que des points de versement et des couvercles de passoire, pour améliorer l'expérience de cuisine à domicile.

Les ustensiles de cuisine Mauviel sont une marque haut de gamme qui prétend être destinée aux personnes à la recherche de "probablement les meilleurs ustensiles de cuisine au monde". L'ensemble de 12 pièces M'Elite se vend à quatre chiffres et comprend trois casseroles, deux sauteuses (une incurvée évasée et l'autre traditionnelle), une poêle à frire antiadhésive, une poêle à frire ronde et une poêle à ragoût. Des casseroles individuelles et des ustensiles de cuisine peuvent également être achetés.

Dans une comparaison entre Mauviel et une autre marque haut de gamme All-Clad, Mauviel se spécialise dans le cuivre tandis qu'All-Clad produit principalement des produits en acier inoxydable. Alors que l'acier inoxydable est beaucoup plus facile à entretenir que le cuivre, les ustensiles de cuisine en cuivre font beaucoup pour le contrôle de la température (avec un prix plus élevé). Les casseroles Mauviel avec un extérieur en cuivre ne sont pas sûres pour l'induction, mais le matériau fait beaucoup pour une température de four soutenue plus élevée que l'acier inoxydable à environ 680 degrés.

Les ustensiles de cuisine en cuivre ne sont pas pour les débutants en raison de la malléabilité du métal. Tous les ustensiles de cuisine en cuivre, pas seulement Mauviel, sont connus pour se rayer facilement et s'émousser sans un polissage approprié. En fin de compte, si vous souhaitez beaucoup de contrôle de la température avec vos ustensiles de cuisine et que vous avez le temps de consacrer à la préservation de chaque pièce, achetez un Mauviel - même s'il ne s'agit pas d'une marque d'ustensiles de cuisine courante pour les chefs amateurs.

Ecolution fabrique une gamme d'ustensiles de cuisine pour les principaux détaillants, notamment Walmart, Amazon et Target. Sur les près de 2 000 clients Amazon qui ont acheté la poêle à frire antiadhésive Evolve de la marque, la note moyenne était d'environ 4,5. Les clients d'Amazon ont noté que même si la poêle était excellente pour chauffer uniformément les aliments, elle était susceptible de se rayer et de montrer des signes d'usure au bout d'un an.

Au moment de la publication, l'ensemble de batterie de cuisine Ecolution Artistry de huit pièces est vendu moins de 100 $ et est livré avec l'essentiel pour un premier cuisinier à la maison : deux poêles à frire, deux casseroles et un four hollandais (tous avec couvercles). Les personnes qui ont acheté l'ensemble apprécient la facilité de nettoyage et les matériaux lavables au lave-vaisselle.

Nos principales critiques pour cette marque viennent avec les grands inconvénients des ustensiles de cuisine antiadhésifs : faible durabilité, capacité à ne cuire qu'à basse température et propension à remplacer l'ensemble dans un délai d'un an. Si vous recherchez une batterie de cuisine plus fiable et omniprésente, vous feriez mieux de dépenser un peu plus pour une marque en acier inoxydable.

Hex Clad est commercialisé comme une poêle antiadhésive hybride en acier inoxydable. Selon CNET, la marque affirme que ses ustensiles de cuisine sont vraiment antiadhésifs, mais résistent aux entailles et s'usent comme une casserole en acier inoxydable. Les casseroles Hex Clad sont légèrement plus lourdes que la casserole en acier inoxydable traditionnelle et peuvent ne pas produire la même brûlure sur les aliments qu'une casserole en acier inoxydable. Cependant, le Hex Clad est beaucoup plus facile à nettoyer qu'une casserole en acier inoxydable ; la graisse et les aliments glissent de la poêle avec un peu de savon à vaisselle et d'eau. À long terme, les utilisateurs de cette casserole ont accepté la revendication de durabilité de la marque. Ces poêles sont beaucoup plus résistantes aux rayures que les autres options antiadhésives.

En bref, le Hex Clad pourrait facilement remplacer une poêle antiadhésive mais ne remplace pas une poêle en acier inoxydable dans votre cuisine. Au moment de la publication, la casserole de 10 pouces était au prix d'environ 100 $ sur Amazon. Pour ce prix, vous pouvez envisager d'acheter une option antiadhésive moins chère et de faire des folies sur une casserole en acier inoxydable.

OXO fabrique une variété de produits de cuisine bas de gamme et d'options de stockage, mais il est clair que cette marque ne lésine pas sur la qualité. L'ensemble en acier inoxydable de 13 pièces d'OXO sur Amazon a un prix abordable et reçoit une note de 4,6 étoiles de près de 600 personnes. Les acheteurs apprécient vraiment d'avoir des marques de mesure sur le côté du pot ainsi que les bords roulés qui facilitent le transfert du contenu de la casserole dans un autre plat ou une autre assiette.

Les clients sont tout aussi satisfaits des options antiadhésives anodisées dures d'OXO. Au moment de la publication, la poêle à frire de 12 pouces était au prix de 69,99 $ et est un incontournable pour un nouveau cuisinier à la maison. Bien que cette poêle ne soit pas compatible avec les plaques à induction, elle va au lave-vaisselle et au four jusqu'à 430 F. Certains clients ont constaté que le revêtement antiadhésif dure moins d'un an, mais cela dépend également de l'entretien de la poêle. Même si la poêle n'est pas de la plus haute qualité avec la plus longue durabilité antiadhésive, son prix en fait une bonne option à court terme.

Viking propose une gamme de produits en acier inoxydable, en matériaux anodisés durs et antiadhésifs. La collection en acier inoxydable est beaucoup plus rentable que All-Clad. Les clients apprécient les côtés épais des casseroles ainsi que la durabilité globale du produit. L'une des options les plus populaires de la sélection de Viking est la rôtissoire en acier inoxydable à trois couches avec un couvercle et une grille à induction en métal. On dit que la forme ovale favorise une rétention optimale de la chaleur, et elle peut facilement être convertie en une casserole hollandaise de neuf pintes en retirant la grille. Vous pouvez également convertir le couvercle lui-même en un récipient de service de 4 pintes pour les casseroles ou les gratins.

Les acheteurs d'Amazon ont également fortement recommandé le four hollandais en acier inoxydable à trois couches, recevant une note moyenne de 4,7 de la part de 177 personnes. La forme de cette marmite est super utile pour faire bouillir, sauter et faire des soupes. Contrairement aux autres casseroles en acier inoxydable, le Viking présente des côtés coniques pour favoriser l'évaporation en élargissant la surface du pot. Cette casserole peut supporter jusqu'à 600 degrés sur le gril, le gril ou la cuisinière, faisant ainsi du four hollandais Viking une option légère pour les consommateurs qui cherchent à ajouter à une collection d'ustensiles de cuisine.

Staub est une entreprise française d'ustensiles de cuisine qui rivalise avec Le Creuset, plus cher. La collection de Staub comprend des fours hollandais émaillés, des poêles et des moules à pâtisserie. Nos recommandations parmi les collections de produits Staub incluent le pot de Bouillabaisse de cinq pintes. Ce pot et son couvercle, vendus sur Amazon, sont les préférés des chefs de fruits de mer et des artistes pour son apparence délicate et sa poignée sur le thème du poisson. La cocotte, qui est une marmite similaire à celle des fours hollandais, est au prix, au moment de la publication, sur Amazon de 369,95 $ pour un 5,5 pintes avec couvercle. Les clients qui ont acheté un Staub décrivent la marque comme durable et valant largement la valeur d'achat.

Dans l'ensemble, la qualité de Staub est similaire à celle de Le Creuset - juste moins populaire. Si vous cherchez une marque pour recevoir, nous vous recommandons soit un Staub soit un Le Creuset. Nous avons décidé de placer La Creuset plus haut dans notre classement en raison de sa plus grande variation de taille d'achat et de couleurs. Pour la fonctionnalité et la valeur, nous vous recommandons d'acheter un Lodge à la place.

Pendant de nombreuses années, All-Clad a été le nom en matière d'acier inoxydable. Avec tant d'autres marques d'acier inoxydable qui lancent des produits sur le marché, comment nos amis d'All-Clad se comparent-ils ? Selon The Rational Kitchen, All-Clad reste la norme de l'industrie pour les comparaisons entre les marques d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable. Les deux plaintes les plus courantes concernant les casseroles All-Clad sont le prix et la conception de la poignée. La poignée de style traditionnel, trouvée sur les gammes D3, Copper Core et D5, est rainurée pour une meilleure prise en main mais peut être difficile à tenir. Les ensembles de 10 pièces All-Clad sont un investissement coûteux pour un premier acheteur.

Bien que la marque ait ses inconvénients, nous nous en tenons à sa conception, sa durabilité et sa qualité. Les casseroles en acier inoxydable sont excellentes pour chauffer rapidement et retenir la chaleur. La plupart des ensembles All-Clad peuvent être utilisés en toute sécurité sur les cuisinières à induction et au four jusqu'à 600 degrés. Nous avons classé les casseroles All-Clad plus bas que certains de ses concurrents simplement pour son prix, mais nous devons noter que l'achat d'une casserole All-Clad est une victoire dans les deux sens.

Alexandra Frost de LivingCozy a testé deux des poêles antiadhésives les plus populaires de Misen : la poêle de 10 pouces et la poêle en acier au carbone de 10 pouces. À 55 $ (au moment de la publication), la poêle antiadhésive est beaucoup plus abordable que de nombreuses autres marques. La poêle en aluminium offre un chauffage comparable à celui des autres poêles antiadhésives du marché. De plus, la poêle est dotée d'une poignée ergonomique qui facilite grandement sa manipulation.

La poêle en acier au carbone est une option pour les personnes à la recherche d'une poêle avec des qualités similaires à la fonte, mais sans le poids. LivingCozy trouve que l'inconvénient d'utiliser la poêle en acier au carbone est qu'elle n'est pas pré-assaisonnée et qu'il faudra un certain temps au cuisinier à domicile moyen pour préparer la poêle à utiliser. Outre la qualité et la durabilité des casseroles, LivingCozy note que la culture d'entreprise de Misen était un argument de vente important.

Misen vend également des fours hollandais, des woks et des ensembles en acier inoxydable. Nous avons classé Misen plus haut que les autres marques pour son prix abordable et sa qualité.

Les ustensiles de cuisine Made In sont une autre marque en plein essor dans l'industrie des ustensiles de cuisine. La critique de Forbes, AnnMarie Mattila, recommande la collection Sous Chef de 11 pièces de Made In qui, contrairement à toutes les autres marques d'ustensiles de cuisine que nous avons examinées, contient cinq pièces en acier inoxydable, une poêle antiadhésive et une poêle en acier au carbone. Cela signifie que cette collection offre une grande variété dont chaque cuisinier à la maison a besoin dans l'ensemble parfait.

Sur plus de 16 000 avis pour cet ensemble sur le site Web, les acheteurs de Made In ont évalué cet ensemble à 4,9 sur 5. Les clients qui ont acheté chez Made In sont satisfaits de la facilité de nettoyage des produits en acier inoxydable et notent l'amélioration de la qualité de cuisson (et du prix) par rapport à All-Clad. Nous sommes partisans des produits Made In, en particulier du prix et de la popularité de sa gamme en acier inoxydable.

Made In fabrique également des casseroles en cuivre qui sont d'excellents conducteurs de chaleur uniformes avec une apparence professionnelle. Sans oublier que tous les produits de la gamme Made In sont dotés de poignées ergonomiques extra longues pour éviter les brûlures. Cette batterie de cuisine s'est classée en tête de notre liste pour sa polyvalence mais plus basse que les autres en raison de son prix.

Cuisinart est l'une des marques les plus reconnaissables pour les cuisiniers à domicile. La marque est fière de ses performances, de son prix bas et de sa durabilité - et les batteries de cuisine de Cuisinart ne sont pas différentes. Selon Kitchen Ambition, les ensembles en acier inoxydable Cuisinart sont tous d'excellents points d'entrée pour les nouveaux cuisiniers amateurs à la recherche d'ustensiles de cuisine fiables et faciles à nettoyer. L'ensemble professionnel de 11 pièces Cuisinart coûte environ 200 $ sur Amazon au moment de la publication et est livré avec des fonctionnalités impressionnantes telles que des poignées rivetées, des couvercles en verre et des bases anti-induction. Sur plus de 9 000 avis, la note moyenne était de 4,6.

Pour les amateurs de multi-clads, Cuisinart vend également un Multi-clad Pro de 11 pièces, qui est un peu plus esthétique et durable que l'ensemble Professionals, mais qui reste abordable pour le cuisinier amateur moyen. La principale plainte avec l'ensemble multi-clad sur Amazon était la mauvaise qualité du bateau à vapeur, mais la plupart des critiques ont noté que les performances de l'ensemble étaient similaires à celles d'un All-Clad.

Cuisinart a obtenu une note élevée dans notre classement en raison de son prix abordable et de sa qualité. Si vous deviez acheter le même ensemble auprès d'une marque haut de gamme, vous paieriez quatre à cinq fois plus d'argent pour des produits très similaires.

Le four hollandais est un pilier de la cuisine et Le Creuset est une marque réputée si vous voulez faire des folies. Les casseroles Le Creuset sont devenues cultes. Et il n'est pas surprenant que ces plats magnifiquement conçus se retrouvent en tête de notre liste dans une certaine mesure. Le célèbre four hollandais Le Creuset varie de 2 pintes à 13 pintes et se décline dans une tonne de belles couleurs. Les plats Le Creuset sont en fonte émaillée et sont donc optimaux pour une utilisation dans des fours jusqu'à 500 degrés, sur la cuisinière ou pour apporter une belle cocotte à un dîner en famille. Ils sont également faciles à nettoyer, passent au lave-vaisselle et sont relativement légers pour un maquillage en fonte.

Le Creuset fabrique également des ustensiles de cuisine comme des casseroles, des poêles à frire antiadhésives, des bouilloires à thé et des woks. Bien que ces pièces soient fabriquées avec un savoir-faire de qualité, chacun des produits varie de 50 $ à 300 $. De plus, vous ne trouverez aucun ensemble de Le Creusets (et si la marque portait des ensembles, nos portefeuilles seraient condamnés).

Notre recommandation de marque d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable la plus performante est Calphalon. Cette marque d'ustensiles de cuisine populaire fabrique presque tous les types d'ustensiles de cuisine, y compris l'acier inoxydable plaqué, les plaques de cuisson, les poêles en céramique antiadhésives et les poêles antiadhésives en PTFE. La marque a été popularisée par son introduction d'ustensiles de cuisine en aluminium anodisé dur, selon le critique Kitchen Ambition, et la plupart des produits de la marque sont calqués sur le plus cher All-Clad.

Calphalon utilise une technologie d'acier inoxydable à trois ou cinq couches qui est relativement insensible au gauchissement ou aux dommages. L'ensemble pour débutants de Calphalon, un antiadhésif anodisé dur de 10 pièces à deux couches, est à un prix raisonnable sur Amazon. Nous sommes également un grand fan de l'ensemble de 10 pièces en acier inoxydable à trois couches Calphalon peu encombrant de la marque, au prix sur le site Web de 569,99 $, au moment de la publication. Les casseroles en acier inoxydable vont au four jusqu'à 450 degrés et sont munies de longues poignées pour garder vos mains à l'écart du poêle chaud. Ces ensembles en acier inoxydable sont sans danger pour une variété de types de cuisinières, y compris l'induction, le gaz et l'électricité.

Dans l'ensemble, Calphalon propose des ustensiles de cuisine abordables et relativement durables à différents prix. Bien que vous puissiez acheter des ensembles de la marque, vous pouvez également acheter des pièces individuelles à ajouter à votre collection.

Le New York Times a élu la poêle Lodge's Chef Collection Skillet comme la meilleure poêle en fonte de 2020 en raison de son prix abordable et de sa taille : disponible en diamètres de 8 pouces, 10 pouces et 12 pouces. Contrairement à d'autres poêles, le Lodge est relativement léger à six livres et est donc plus facile à gérer pour les sautés, la cuisson au four et la cuisine générale. Si vous prévoyez de saisir ou de faire frire, Lodge fabrique également une poêle pré-assaisonnée qui est légèrement plus lourde que le modèle Chef Collection, mais qui est tout aussi bien faite et maniable dans la cuisine.

Si vous cherchez à équiper toute votre cuisine en fonte Lodge, envisagez d'acheter l'ensemble de batterie de cuisine en fonte pré-assaisonnée de cinq pièces. Vous recevrez un four hollandais de 5 pintes avec un couvercle, une poêle de 8 pouces, une plaque chauffante de 10,5 pouces et une poêle de 10,25. Les consommateurs d'Amazon rapportent qu'il a une finition inégalée qui s'applique à la cuisson sur des feux de camp, sur des tables de cuisson à induction ou à la cuisson dans un four chaud. Les produits Lodge sont parmi les produits en fonte les moins chers du marché, cette marque est donc un incontournable pour une nouvelle cuisine à domicile.

Caraway est une entreprise dont les ustensiles de cuisine esthétiquement conçus gagnent en popularité parmi les chefs à domicile. Chacun des produits de la marque est fabriqué avec de la céramique lisse, plutôt que du téflon, pour ce que la marque prétend être "un produit chimique impossible à prononcer qui peut lixivier des substances toxiques dans vos aliments et dans l'air". Une étude de l'Environmental Science and Pollution Research International suggère qu'il n'y a pas encore assez de recherches empiriques pour affirmer que le téflon est réellement toxique, ni assez de recherches pour affirmer que cuisiner avec du téflon présente des risques pour la santé.

Alors, payez-vous vraiment beaucoup d'argent pour de faux ustensiles de cuisine ? Le Food Network affirme que Caraway est en fait l'un des ensembles de batterie de cuisine les plus abordables et de haute qualité sur le marché. L'ensemble de 395 $ comprend une poêle à frire, une casserole, une sauteuse et un four hollandais (tous avec couvercles). La céramique peut résister à des températures allant jusqu'à 550 F et est moins collante que les autres plats en céramique.

Nous aimons que les poêles Caraway soient conçues pour un rangement intelligent et une esthétique de cuisine moderne. Chaque ensemble est livré avec un dessous de plat ainsi qu'un support de couvercle magnétique et un support de casserole magnétique. Vous pouvez également acheter des composants individuels à ajouter à votre collection Caraway. De plus, vous pouvez cuisiner avec Carvi sur des cuisinières à induction, à gaz ou électriques. Le carvi est en tête de notre liste pour sa valeur, sa qualité et sa polyvalence dans la cuisine.

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