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Sep 30, 2023

les objets « famiglia oliva » d'astrid luglio améliorent l'expérience de dégustation d'huile

La designer napolitaine Astrid Luglio et la sommelière Mariella Caputo ont collaboré pour concevoir la collection Famiglia Oliva, présentant une série deobjets qui invitent les utilisateurs à savourer le goût et l'odeur de l'huile d'olive. Conçu pour la société italienne Eleit.it, le projet vise à célébrer et à valoriser une icône de la culture méditerranéenne - l'huile d'olive, avec la durabilité et la préservation de l'artisanat artisanal au premier plan du processus. La collection Famiglia Oliva fabriquée à la main par des artisans de Naples, en Italie, comprend une série de laiton étamé etcuivredes objets qui traduisent divers gestes de dégustation dans trois récipients caractéristiques nommés « Gea », « Elio » et « Pigi », invitant les utilisateurs à savourer le goût et l'odeur de l'huile d'olive.

la collection Famiglia Oliva célèbre et sublime l'huile d'olive, icône de la culture méditerranéenne

toutes les images de Beatrice Della Volpe

Avec Famiglia Oliva, née à NaplesdesignerAstrid Luglio et la première femelle de Campniasommelier Mariella Caputo crée un projet de design contemporain qui soutient des techniques anciennes et une communauté d'artisans séculaire. Chaque pièce de la collection est fabriquée à la main par les artisans napolitains de la Rua Catalana, une rue historique renommée établie en 1343 par la reine Jeanne I d'Anjou, qui abrite encore aujourd'hui une communauté d'artisans utilisant des techniques anciennes pour créer des designs innovants.

Les trois outils de dégustation d'huile d'olive se caractérisent par des formes archétypales et représentent les trois éléments fondamentaux nécessaires à la culture des olives. 'Gea', la terre, est un plat à pain et à huile légèrement incurvé qui célèbre le rituel quotidien consistant à tremper le pain dans l'huile. 'Elio', le soleil, est un récipient pour verser de l'huile d'olive sur les aliments, conçu pour contenir une cuillerée d'huile - la quantité idéale pour favoriser une bonne santé et éviter le gaspillage. Pendant ce temps 'Pigi, la source, invite les utilisateurs à éveiller leurs sens olfactifs ; porté au nez, les utilisateurs sentent d'abord le parfum doux, lent et intense de l'huile d'olive d'un geste naturel. Immédiatement après, ils peuvent porter Pigi à leurs lèvres pour goûter l'huile et profiter de ses composants aromatiques.

Gea – l'assiette à pain et à huile

L'expérience multisensorielle Famiglia Oliva a récemment été présentée dans le cadre d'une visite culturelle spéciale de Naples organisée par Eleit.it et DLISH - deux entreprises partageant une passion commune pour la cuisine et le design. La visite invitait un petit groupe de passionnés de cuisine et de design à découvrir les chefs, designers et artisans à l'origine de la renaissance artistique de la région. Les deux entreprises collaboratrices apportent également l'expérience multisensorielle Famiglia Oliva dans un coffret cadeau de dégustation d'huile d'olive unique et élégant qui réunit la fine huile d'olive extra vierge DOP de la côte amalfitaine avec Gea, Pigi et Elio de Famiglia Oliva.

Eleit.c'est unprojet où le monde de la nourriture rencontre le design et l'artisanat. Pour valoriser la culture du territoire à travers la naissance de nouveaux concepts « Italian food experience », le fondateur Titti Gallucci cherche à promouvoir la culture italienne à travers l'union de designers, l'excellence de l'artisanat et la cuisine italienne. DLISH, fondée par Mona Bavar, se consacre à établir des liens émotionnels plus profonds et à raviver le plaisir de la possibilité grâce au rituel intemporel du don réfléchi, inspiré par la nourriture, l'art et le design. Lemarquecultive également une communauté d'artisans, de designers et d'agriculteurs qui continuent d'utiliser le savoir-faire traditionnel et l'artisanat d'art.

Pigi – la boîte dédiée à l'expérience olfactive

chaque pièce de la collection est fabriquée à la main par les artisans de la Rua Catalana à Naples

Elio – la cuillère pour doser et servir l'huile

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